苦刺花怎麼做好吃 苦刺花如何做好吃
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1、食材:韭菜1把,苦刺花1小碗,鹽1匙,蔬之鮮少許,海鮮醬油2勺。
2、苦刺花開水焯燙2分鐘,擠幹水分,分裝好放進冰箱冷凍。吃的時候拿出來,泡水裏解凍。
3、解凍後擠幹水分,一份是一小碗的量。
4、韭菜洗淨切段備用。
5、炒鍋倒油50毫升,開大火。
6、油冒煙後放入韭菜翻炒。
7、翻炒幾下放入苦刺花。
8、一起翻炒一分鐘。
9、放1匙鹽。
10、少許蔬之鮮。
11、2勺海鮮醬油。
12、炒勻關火出鍋即可。
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