天津特色小吃天津冬菜的做法 怎樣做天津特色小吃天津冬菜
1、需要準備新鮮的質量好的大白菜十千克,食用鹽五百克,大蒜兩百克到兩百五十克之間,另外生薑還要準備一百克左右。再就是準備一個乾淨的可以密封的醃菜罈子。
2、把準備好的白菜用清水洗淨,然後再切成大小均勻的塊狀,擺放在陽光下晾曬,當白菜晾到八成干時,才能收起來備用。
3、把準備好的大蒜去掉外皮,用清水冼一下去掉水分。再把生薑也用清水冼掉表面的泥沙,再用切成厚片。
4、把醃菜罈子熱水清洗,然後去掉水分,擺入一層晾好的白菜,撒入適量食用鹽,再放一些大蒜和薑片,再放白菜,如此反覆,放好以後加入適量的清水,再把罈子密封起來。
5、把密封好的罈子放在陰涼通風的地方進行發酵,過十幾天就能發酵完成,這時打開罈子會一種淡淡的酸香味,想吃時把裏面的冬菜取出用清水洗一下,切成細絲,加入香油就可以食用了。
-
住在祠堂旁邊怎樣化解
住在祠堂旁邊可能會遇到一些問題,但可以採取一些措施來化解,包括:1.尊重和理解:尊重和理解當地的宗教信仰和祠堂的意義,避免任何冒犯的行爲或言語。2.保持安靜:儘量保持安靜,避免過大聲音的活動或噪音,特別是在神聖的時刻。3.合理使用:在祠堂附近使用公共設施和資源時要...
-
醃製蘿蔔怎麼醃
醃製蘿蔔可以按照以下步驟進行:1.**準備材料**:蘿蔔、鹽、糖、醋、香料(例如大蒜、姜、辣椒)、水。2.**準備蘿蔔**:將蘿蔔洗淨去皮,然後切成你喜歡的形狀,可以是薄片、絲或者小塊。3.**醃製**:將切好的蘿蔔放入一個乾淨的玻璃罐或密封容器中。在蘿蔔上撒上適量的鹽和糖...
-
腺肌症最嚴重會怎樣
腺肌症最嚴重的情況可能會導致血小板減少症(即凝血功能障礙),這會增加出血的風險。此外,腺肌症也可能引發腎功能衰竭、呼吸困難、肝功能異常,以及其他嚴重的合併症。在極端的情況下,腺肌症可能導致患者生命威脅。因此,及時診斷和治療腺肌症非常重要,以避免病情惡化。...
-
長期吃抗組胺藥的危害
長期食用抗組胺藥可能會導致一些不良影響。這些影響可能因個人體質和藥物使用情況而異,但以下是一些可能的危害:1.**藥物依賴性**:長期使用抗組胺藥可能導致身體對藥物產生依賴,使得人們難以停止使用或者需要增加劑量以達到相同的效果。2.**胃腸道問題**:抗組胺藥...