地瓜幹烹飪方法 地瓜幹如何製作的？

1、先把地瓜清洗乾淨，然後上蒸鍋將其蒸熟。再把外面的地瓜皮去掉，將地瓜切成片，或者也可以切成長條，切得越細需要烘乾的時間相對就越短。

2、將切好的地瓜片擺在烤網上，溫度選擇80度，時間爲8小時。時間到，就可以取出地瓜幹了，軟硬也可以通過縮短或延長時間來掌控。