山楂條怎麼做 如何山楂條

1、準備食材：山楂500克，白沙糖200克，清水適量。

2、首先將買回來的山楂去核去蒂倒入鍋中並加入適量的水和白砂糖，在處理山楂的時候，可以先把蒂取掉，然後對半切開，取出裏面的核就可以了；煮山楂的時候，冰糖的用量大約爲每半斤山楂放一勺的糖就差不多了。

3、然後開中火熬製山楂8到10分鐘，無需要翻動。

4、接着開大火煮五分鐘，等到山楂完全煮爛後，關掉火就把完全煮爛的山楂倒入料理杯中打成山楂泥。

5、接着把攪碎的山楂泥和倒到烤布或者油紙上。

6、然後用刮板把山楂糊刮平。在做這一步的時候，一定要控制好山楂糊的厚度，因爲如果山楂糊的厚度太厚是很難乾的，這一點大家一定要注意。

7、接着把處理好的山楂糊放到烤箱，上下100度火烤一到兩個小時就可以了。

8、最後把烤好山楂糊條切成條，撒上白砂糖，攪拌均勻就可以了。