番茄醬炒蝦的做法 關於番茄醬炒蝦的做法介紹

1、食材明細：蝦適量、番茄醬適量、玉米澱粉適量。

2、輔料：鹽適量、糖適量。

3、蝦洗淨，用牙籤在蝦背處挑出蝦線。

4、油燒熱，蔥姜爆鍋，加入蝦翻炒至變色，加少量水。

5、小碗中加水，加適量玉米澱粉、番茄醬、糖拌勻。

6、蝦炒變色後，加入調好的汁，翻炒濃稠出鍋。