漵浦有什麼好吃的美食 漵浦有什麼好吃的美食推薦
1、漵浦鵝:產地與分佈:原產於湖南省淑浦縣淑水流域,分佈於淑浦、懷化地區及隆回、洞口、新化、安化等地.品種特徵:.體格較大,呈長圓柱形.羽毛分灰、白兩色,白羽個體比例平均佔57.5%,灰羽佔34,3眺。羣體中約有20%個體有頂心毛。灰鵝的頸、背、尾部羽毛爲灰褐色,腹部白色,喙、肉瘤爲黑色,脛、蹼爲橘紅色。白鵝全身羽毛白色,啄、肉瘤、脛、蹼爲橘黃色。
2、漵浦蓮藕:蓮藕漵浦種藕已有兩千多年曆史,相傳縣城西部蓮花洞,是洞庭蓮花仙子發跡的種塘。仙女離開時,將自己培育的五色蓮子撒在這裏,從此漵浦 就廣種蓮藕。 漵浦藕 又白又大又嫩,有小腿那麼粗,長几尺。含多種維生素和其他營養萬分。滋補身體,又有養心、固精、散淤、安神等功效。
3、硃紅橘:硃紅橘漵浦傳統特色柑橘品種,已有一千多年曆史。果皮光滑,鮮豔美觀,風味較濃、甜酸適度,果皮易剝,較耐貯運。先後榮獲“全國橘類第一名”、“廣州南方名特優農產品博覽會金獎”。 漵浦素有“桔鄉”之稱,產桔已有二千多年曆史。戰國末期,愛國詩人屈原流放到漵浦,在漵水兩岸桔園的流連中有感而寫下《桔頌》。硃紅桔屬亮皮柑桔類,外形美觀,汁液甜酸適度,風味可口,含糖8~9%,酸0.9~1.1%。可溶性固形物11~12%。既可鮮食,又可加工爲桔子罐頭。目前已發展到了萬餘畝,總產量達11.5萬噸。漵浦硃紅桔先後榮獲“全國橘類第一名”、“廣州南方名特優農產品博覽會金獎”。
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