網紅黑糖奶茶的做法 網紅黑糖奶茶的簡單做法
經驗1.18W
食材:阿薩姆紅茶包7g、全脂奶粉25g 、舒克曼紅糖80g 、水40g 、 黑糖珍珠適量
1、大火煮沸一鍋水,倒入搓好的黑糖珍珠,煮至浮起後再煮一分鐘。
2、撈出後放入冰水中冷卻,瀝乾。
3、在鍋裏倒入舒克曼紅糖,加入40g水,邊攪邊煮一分鐘,製成黑糖漿。隨後將糖漿倒入冷卻的珍珠裏,以至珍珠充分吸收黑糖汁。
4、紅茶包用300mL沸水沖泡10分鐘。再加入奶粉和珍珠攪勻。裝杯即可。
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