分茶何似煎茶好煎茶不似分茶巧

分茶和煎茶都有不同的技巧和方法，但煎茶的確需要更多的經驗和技術，因爲掌握火候、熱度、水溫等因素都對煎茶的口感產生影響。而分茶則更注重對茶葉的品質選擇和稱重等步驟。因此，雖說分茶和煎茶都有巧妙之處，但各自的技巧和要求是不同的。