小孩豬腰湯的做法大全
小孩豬腰湯是一道營養豐富的湯品,適合小孩食用。下面是小孩豬腰湯的兩種做法:
做法一:原汁原味的小孩豬腰湯
材料:
- 豬腰1對(約200克)
- 枸杞適量
- 薑片適量
- 鹽適量
步驟:
1. 將豬腰清洗乾淨後切成薄片,放入開水中焯水,除去腥味。
2. 鍋中加入適量清水,放入焯水後的豬腰,再加入適量的薑片。
3. 大火煮沸後改小火燉煮30分鐘,期間去掉浮沫。
4. 加入適量枸杞煮5分鐘。
5. 最後加入適量鹽調味即可。
做法二:增添營養的小孩豬腰湯
材料:
- 豬腰1對(約200克)
- 紅棗適量
- 黃豆適量
- 枸杞適量
- 薑片適量
- 鹽適量
步驟:
1. 將豬腰清洗乾淨後切成薄片,放入開水中焯水,除去腥味。
2. 鍋中加入適量清水,放入焯水後的豬腰,再加入適量的薑片。
3. 大火煮沸後改小火燉煮30分鐘,期間去掉浮沫。
4. 加入適量紅棗和黃豆煮10分鐘。
5. 最後加入適量枸杞和鹽調味即可。
以上就是兩種小孩豬腰湯的做法,你可以根據自己的口味和小孩的喜好進行調整。記得在烹飪過程中注意衛生,確保食材熟透。
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