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柴魚片湯的做法

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柴魚片湯的做法

柴魚片湯是一道非常簡單和營養的湯品,下面是其做法:

材料
- 柴魚片:適量
- 蔥:適量
- 姜:適量
- 鹽:適量
- 醬油:適量(可選)

步驟:
1. 準備好所需的材料。柴魚片可在亞洲超市或線上購買得到。
2. 將蔥和姜切成片備用。
3. 將一些水煮沸,並加入蔥和姜,煮5分鐘,使其成爲湯底。
4. 將柴魚片放入湯底中,煮約5分鐘。柴魚片會變軟且有一個獨特的鹹味。
5. 根據個人口味加入適量的鹽和醬油,調味即可。

小貼士:
- 如果喜歡酸味,可以加入一些檸檬汁。
- 可以根據個人喜好加入蔬菜或豆腐等其他配料增加豐富度。

這就是製作柴魚片湯的簡單做法,希望對你有幫助!

標籤:魚片