柑普茶製作方法
柑普茶是一種傳統的中國茶,它是由普洱茶和曬乾的柑橘皮混合而成的。以下是柑普茶的製作方法:
材料:
- 10克普洱茶葉
- 5克柚子皮(也可以使用其他柑橘皮)
步驟:
1. 清洗普洱茶葉,放入茶壺中。
2. 用溫水先浸泡普洱茶葉1-2分鐘,倒掉第一泡水,這個步驟可以去除茶葉表面的雜質,也促進茶葉展開。
3. 接着倒入適量的85℃左右的熱水,浸泡5分鐘左右。
4. 分別取出柚子皮和普洱茶,晾涼。
5. 將柚子皮曬乾或者烤乾,使其變脆。
6. 取幾片普洱茶葉,加入柚子皮,放在杯中。
7. 加入熱水,浸泡5分鐘左右即可飲用。
8. 如果需要更多柑橘香,可以根據口感調整柚子皮的用量。
溫馨提示:
1. 普洱茶需要用熱水沖泡,但是溫度過高會破壞茶葉中的有效成分,所以熱水溫度最好控制在85℃左右。
2. 普洱茶可以重複沖泡,每次沖泡的時間可以延長,但建議不要超過10分鐘。
3. 柑普茶茶性溫和,適合一年四季飲用,但飲用量不要過多,以免引起上火等不適。
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