茶葉放久了可不可以喝 茶葉放久了還能喝嗎
1、茶葉放久了是否能喝主要看茶葉是否發生了變質,如果變質就不可以喝。
2、不同茶葉的保質期是不同的,一般在密封的情況下,茶葉的保質期可以達到12個月到24個月,茶葉不同,保質期也不同,像普洱茶就是越放越好,10年都可以喝。但是一般的茶葉放時間久了,再發生黴變的情況下是不能夠喝的,一般茶葉,特別是要求新鮮的茶葉,放一段時間,不管是否是真空包裝,多少都會發生變化,茶葉中的葉綠素以及茶多酚物質會讓茶葉茶葉陳化變黃、變紅,如果茶葉消水不足或者是乾燥不良,茶湯就會變得非常苦澀,甚至在保存不當的情況下可能生成黴變,所以茶葉打開後一段時間沒喝,重新喝茶時就需要注意一些問題,首先判斷是否發生黴變,可以將茶葉放置手中在光亮處看或者是輕輕的聞一下來判斷。
3、若茶葉已經發生了變質,茶葉的營養物質就會流失,口感和味道會發生明顯的變化,就不再適合飲用,建議將變質的茶葉處理好,不要再衝泡飲用。
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