鴿子蛋一天可以吃幾個 鴿子蛋的營養功效
1、一天3-5個左右就可以,孩子一天吃2個就可以,吃太多也不會吸收的。鴿子蛋富含優質蛋白質、鐵、鈣和多種維生素,核黃素含量是雞蛋的2.5倍。
2、鴿子蛋營養豐富,但是和雞蛋一樣不宜多吃,成人一天一個雞蛋就夠了,多了就影響血脂。孩子小,鴿子蛋也小,最好一個,不超兩個。吃太多酒營養過剩,應合理飲食蔬菜水果,蛋類不宜過多。
3、鴿蛋含有大量優質的蛋白質、磷脂、鐵、鈣、維生素A、維生素B1、維生素D等營養成分,亦有改善皮膚細胞活性、皮膚中彈力纖維性,增加顏面部紅潤(改善血液循環、增加血色素、清熱解毒)等功能。
4、鴿子蛋對女人特別滋補,是滋陰補腎之佳品,更是被稱爲“動物人蔘”,據測定,白鴿蛋和白鴿肉一樣,含有豐富的蛋白質、維生素和鐵等成分,營養價值很高。蛋白質、脂肪含量與雞蛋相當,尤爲突出的是,它的核黃素含量是雞蛋的2.5倍,鵪鶉蛋的卵磷脂含量比雞蛋高3~4倍。
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