泡白茶用什麼茶具 沖泡白茶使用哪些茶具最好
1、杯泡法:用杯子沖泡,合適自己飲用,茶具的話,建議用200毫升的透明玻璃杯,取3-5克的茶葉,放入杯子裏,倒入90度左右的開水,快速的洗下茶,然後再直接倒入白開水,沖泡時間的話,可以根據自己的喜好去定時間。
2、碗蓋法:碗蓋法,合適2人飲用,取3克的白茶,然後放入碗蓋內,用90度的開水洗下,溫潤聞香,然後用功夫茶的泡法,第一泡控制在30-40秒時間,然後再次遞減時間,這樣的話可以很好的品嚐到白茶的清新口感滋味。
3、壺泡法:合適幾人雅聚,茶具宜選用大肚紫砂壺茶具,或是最大容器的玻璃杯也可以,取5克左右的白茶放入其中,然後用90度的開水洗茶,洗茶後再次倒入開水,燜泡40秒鐘時間,即可飲用,特點是毫香醇厚。
4、大壺泡:合適羣體共飲,長時間飲用,取10克的白茶放入茶壺內,倒入燒開的開水沖泡,喝完以後繼續加水沖泡;因爲白茶具有耐沖泡的特點,可以長時間擱置,口感滋味依然淡雅醇香的特點,可以從早喝到晚,夏天飲用的話,有清熱、消暑的功效。
5、煮飲法:合適保健用途,用清水投入10克陳3年以上的老白茶,然後煮3分鐘時間,倒出茶汁,等到溫度在60-70度的合適,加入適量的冰糖,或是蜂蜜,攪拌均勻,趁溫飲用,這樣的話可以幫助治療嗓子不適的現象;如果是在夏天,放入冰箱內冰鎮一下,口感滋味另有一翻滋味。
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