椒鹽帶魚的做法 怎樣做椒鹽帶魚

1、食材：帶魚227克、鹽少許、椒鹽少許、油5克、姜2片、麪粉少許。

2、帶魚放鹽、椒鹽，攪拌醃製20分鐘。

3、兩面沾上面粉。

4、鍋中倒油，倒入薑絲煸香。

5、放入帶魚段，煎至兩面金黃色。

6、裝盤，撒上椒鹽粉即可。