潮汕姜薯糖水的做法 今天就來教教大家
美食1.17W
1、雞蛋,紅丸準備食材
2、刨好皮的姜薯
3、東京丸
4、姜薯刨,漏勺
5、第一步,將水溫燒開,用姜薯刨刨入姜薯,刨成一片一片入水中,片狀刨的越長越好,等待姜薯片捲起,用漏勺撈起放置另外一個碗中待用6、 撈起姜薯卷片,再放入紅丸
6、撈起姜薯卷片,再放入紅丸
7、再放入東京丸
8、等待東京丸跟紅丸完全熟透,煮東京丸要有點耐心,煮開一會兒關火燜至熟透即可
9、再打入兩個雞蛋,輕輕的攪碎
10、再最後把姜薯卷倒入鍋中,跟其它食材攪勻即可,按照自己的口味放入白糖或者紅糖即可
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