怎麼做藍莓山藥 如何做藍莓山藥
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1、食材:鐵棍山藥1根、藍莓醬2勺、溫水適量、牛奶1袋、糖少許。
2、將山藥用清水清洗乾淨,戴個一次性手套,防止過敏,用刀將山藥切成大小均勻的塊狀,清洗乾淨備用。
3、將山藥上鍋,蒸15分鐘左右,山藥蒸軟,然後放入容器中,加入白糖,用勺子將山藥壓成泥狀備用。
4、將準備好的牛奶分三次加入山藥泥中,用勺子攪拌均勻成冰激凌狀,然後倒入裱花袋中。
5、將山藥泥擠成自己喜歡的模樣,然後將藍莓醬倒入容器,加少許的溫水攪拌均勻,然後均勻地淋在山藥泥上面即可食用,奶香軟糯,香甜可口,趕緊試試吧。
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