怎樣製作糖果好吃 如何製作糖果好吃
1、草莓醬50g,麥芽糖60g,水100g,糖60g,鹽少許,吉利丁40g,太白粉30g,水190g。將水與草莓醬一起放入鍋中,加入糖、鹽混合拌勻,直火加熱,再加入麥芽糖直火加熱至完全溶解,將190g的水與太白粉混合攪拌均勻呈液體,將攪拌至液體的太白粉漿料衝入草莓糖漿中,繼續邊加熱邊攪拌至透明糊狀,加入泡軟的吉利丁攪拌至膠體完全融化,在模具中放上細長小棒,待略微冷卻後將漿料倒入模具中,送入冷櫃中使其成型即可。
2、洋菜粉30公克,水400公克,細砂糖400公克,奇異果汁100公克,柳橙果汁100公克,紅石榴果汁100公克,白蘭地適量,粗粒砂糖適量。將材料1煮至110℃,離火後分成3等份備用。每1等份分別加入1份果汁,再加入適量的白蘭地稍拌勻,即可倒入平盤放涼備用。將涼硬後的軟糖取出,以雙色餅乾模壓出形狀,再沾上粗粒砂糖即可。
3、洛神花15朵,水300g,麥芽糖30g,糖30g,鹽少許,吉利丁片30g,樹薯粉15g。將300g的水與洛神花放入鍋中,直火煮沸後熄火燜10分鐘使其入味,過濾出洛神花,取汁備用。取100g的洛神花汁與麥芽糖一起放入鍋中,再加入糖、鹽一起煮至完全溶解後熄火。將樹薯粉放入碗中,加入95g的洛神花汁混合攪拌呈糊狀。將薯粉衝入熄火的漿料中混合拌勻,繼續加熱至漿料呈透明漿糊狀。加入提前泡軟的吉利丁片混合拌勻至膠體完全融化。漿料填入模具中,送入冷凍櫃中冷凍使其凝固。凝固後從模具中取出,表面裹上一層糖粉即可完成。
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門前放什麼防蒼蠅辟邪
在門前放置一些防蒼蠅辟邪的方法可以考慮以下幾種:1.薄荷葉:薄荷葉具有較強的驅蠅作用,可以將它們擺放在門前的花盆或者地面上。2.防蠅燈:設置一盞防蠅燈在門前,可以吸引和殺死蒼蠅,起到辟邪和阻止蒼蠅進入的作用。3.檸檬和迷迭香:蒼蠅不喜歡檸檬和迷迭香的味道,可以將...
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木耳生菜能不能一起吃嗎
木耳和生菜可以一起食用。木耳含有豐富的蛋白質、纖維和維生素,具有美容養顏、潤腸通便的效果;生菜含有豐富的維生素C、維生素K和膳食纖維,有助於消化系統健康和促進排毒。所以它們一起食用是可以的,對身體健康有益。...
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茶油和大蒜一起煮好嗎
茶油和大蒜可以一起煮,它們的搭配可以產生特殊的味道和風味。大蒜具有辛辣和獨特的香味,而茶油具有濃郁的茶香和堅果味道。煮大蒜可以使其更加柔軟和香甜,而茶油可以增加一層豐富的油脂口感。同時,大蒜具有一定的抗菌和抗氧化性質,茶油富含多種營養物質,兩者搭配還可...
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蔥與蜂蜜爲什麼不能一起吃
蔥和蜂蜜不能一起吃的說法主要是基於中醫的理論。根據中醫的觀點,蔥具有辛溫的性質,可以散寒解表、發散風寒、溫中散寒等功效。蜂蜜則性質溫和而甘平,有潤燥養顏、化痰止咳等作用。在中醫裏,蔥具有發散作用,而蜂蜜具有收斂作用。因此,蔥和蜂蜜的性質相沖突,同時食用可...