椰青收到後怎麼保存不發黴 椰青收到後如何保存不發黴

1、剝了皮的椰青只要不放在殼裏就不會壞。就算在外面發黴也沒關係，還可以喝，但時間不能太長。在家椰青需要放置在乾燥通風的地方，以避免陽光直接照射，同時也不能沾水。最好把椰青放在冰箱裏保鮮，不要去皮，味道會更好，但最好不要冷凍。

2、整個椰青可以冷藏長達兩個月。椰青打開後只能放在冰箱裏保鮮幾天，如果椰肉用蔬菜盤細細地切碎，可以放在保鮮袋裏冷凍，保存期可達8-10個月。