白菜怎麼做纔好吃 白菜的烹飪方法
可以做燉大白菜,具體做法如下:
1、主料:大白菜1000克,豬肚350克。輔料:幹香菇15克,火腿30克,蠶豆澱粉5克。調料:鹽5克,豬油75克,味精3克。
2、大白菜去根和枝葉,用沸水汆片刻,取出,用冷水過冷,撕去皮膜;
3、豬肚放在熱鍋中炒片刻;
4、香菇用水浸發後燉熟;
5、火腿切片蒸熟;
6、將熟豬油下鍋,用中火燒至六成熱,下白菜炸熟,取出,用鉢盛放,蓋豬肚,加精鹽和水;
7、再入蒸籠用旺火燉1小時;
8、取出獵肚、白菜放在盤裏,將香菇、火腿伴在兩邊;
9、將原湯下鍋燒熱,加味精、芝麻油、溼澱粉調勻成薄芡,淋在面上便成。
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滷水拼盤能過夜嗎能吃嗎
滷水拼盤通常可以過夜,並且可以吃,但是要注意保存和食用時的衛生。滷水拼盤中的食材經過滷水醃製,質地較韌,如果保存得當,過夜後仍可以食用。建議將滷水拼盤放置於冷藏室或冰箱中保存,以確保食材的新鮮度和安全性。同時,在食用時要注意將拼盤中的食材加熱至適宜溫度,以...
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辟邪放什麼擺件
辟邪常用的擺件有以下幾種:1.金蟾躍龍門:金蟾是道教中的財神,躍龍門代表着飛黃騰達,將金蟾躍龍門放在家中可以招財進寶,助力事業的發展。2.青龍白虎:青龍和白虎是中國傳統神獸的代表,青龍代表着正面,白虎象徵着勝利。將青龍白虎擺件放置在家中可以辟邪驅兇,保佑家人平安...
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牡蠣殼與豆漿一起煮好嗎
牡蠣殼通常不應該和豆漿一起煮。牡蠣殼是一種硬殼,主要由鈣質組成,煮沸的水會將其中的鈣質溶解出來,但同時也可能釋放出其他化學物質,影響食物的味道和質量。豆漿本身是一種易消化的植物性蛋白質食品,如果與牡蠣殼一起煮,可能會導致牡蠣殼中的化學物質與豆漿中的營養...
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楊桃能不能與梨一起吃呢
楊桃與梨可以一起吃,它們的口感和味道互補,搭配起來會增加食物的層次感和口感的豐富度。楊桃的酸甜味可以平衡梨的甜味,讓食物更加美味。而且楊桃和梨都富含維生素C和纖維,一起食用可以增加營養攝入。所以,你可以嘗試將楊桃和梨一起組成一道清爽的水果沙拉或者果汁,...