要怎樣做油炸豆腐好吃 又簡單的做法

1、食材：豆腐300g，小米辣15g，蒜末15g，小蔥15g。

2、切好的豆腐裹上澱粉、雞蛋，五成油溫下鍋炸，炸至兩面金黃撈出。

3、碗中放小米辣、蒜末和小蔥，芝麻和辣椒粉，鹽和白糖，生抽，澆上熱油攪拌一下。

4、調好的醬汁澆在炸好的豆腐上，好吃的豆腐就做好啦。