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既簡單又好吃的甜品

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既簡單又好吃的甜品

功效:提供能量,滿足甜食愛好者的口腹之慾。

材料:
- 雞蛋:2個
- 細砂糖:4湯匙
- 牛奶:1杯
- 麪粉:1杯
- 泡打粉:1茶匙
- 淡奶油:適量
- 水果:適量(例如草莓、藍莓等,可根據個人口味選擇)

做法步驟:
1. 預熱烤箱至180攝氏度。
2. 將雞蛋與細砂糖放入一個大碗中,用手動攪拌器攪拌至混合均勻,顏色變淺。
3. 加入牛奶,繼續攪拌均勻。
4. 將麪粉與泡打粉過篩後加入碗中,攪拌至無顆粒狀物質
5. 將麪糊倒入預先準備好的烤盤中,輕輕拍打幾次以去除空氣泡。
6. 將烤盤放入預熱好的烤箱中,烤約30分鐘,直到蛋糕熟透,表面呈金黃色。
7. 取出烤好的蛋糕,待其完全冷卻。
8. 切割蛋糕成小塊,將淡奶油塗抹在每塊蛋糕上,再加上適量的水果作爲裝飾。

注意事項:
1. 烤箱溫度和烤制時間根據自家烤箱特性可能會有所不同,需要根據實際情況做適當調整。
2. 在拍打麪糊時要輕柔,以免將空氣泡擠出,導致蛋糕變得比較緊實。
3. 在塗抹淡奶油時,可根據個人喜好選擇奶油的厚薄程度。
4. 水果的選擇可以根據季節和個人喜好進行變化。

這是一道簡單又好吃的甜品,製作過程不復雜,而且口感香甜細膩。適合作爲下午茶點心或甜品,美味的同時也提供了豐富的營養和能量。無論是與家人朋友共享,還是單獨享用,都能帶來愉悅的味蕾享受。

標籤:甜品 好吃