牛奶不能和酸類一起吃嗎

一般而言，牛奶和酸類食物最好不要同時食用，因爲酸類食物會使牛奶凝結，影響消化和吸收。牛奶中的蛋白質與酸類結合後變得不易被身體吸收，容易引起腹脹、消化不良等不適症狀。因此，最好將牛奶與酸類食物分開食用，避免同時攝入。