時髦館清燉冬瓜怎麼做纔好吃 清燉冬瓜湯的做法
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1、冬瓜500g，蔥薑蒜適量。
2、冬瓜去皮去囊，切片，鍋中熱好油放姜蔥。
3、煸出香味後倒入冬瓜，略翻炒至變色。放海鹽。
4、加水。蓋過冬瓜即可。冬瓜本身會出水。
5、燒開後再轉小火，冬瓜完全變色後熄火。
6、待放涼一會裝入碗中就可以吃了，美味的冬瓜湯就做好了。
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