怎麼製作神仙雞腿好吃 如何製作神仙雞腿好吃

1、材料：雞腿，糖，老抽，澱粉，姜，紅尖椒，鹽，蔥花。做法：雞腿、蔥、姜、辣椒洗好待用。雞腿放鍋裏煮1-2鍾，過濾下。把姜、紅尖椒在油鍋煎下（辣椒依個人口味適量）。

2、倒入醬油和糖糙煸，加少許鹽，這個時候注意下，不小心就容易沾鍋，適當加一點水。把雞腿放入鍋中，上色後加入清水燜至五分鐘後翻動一下。直到水熬的差不多了，這個時候撈起雞腿。把澱粉加入湯滋裏熬1-2分鐘。再把蔥花撒在雞腿上，倒入湯滋就好了。