大米怎麼保存吃不壞不壞 大米如何保存吃不壞
1、放花椒或大蒜驅蟲。首先選擇儲存大米的容器,最好用缸或者桶,先把容器烘乾,確保容器內乾燥。然後把買回來的大米倒進去,將一些大蒜或者是花椒裝到無紡布或棉布袋內,放進大米里,這樣能夠殺菌驅蟲,讓大米保存更長久,然後蓋好蓋子,放到離地面大約20cm的高度,儘量保持環境的乾燥和通風。
2、用保鮮袋保存。找幾個乾淨的保鮮袋將大米倒進去,然後在外面再套上個保鮮袋,把裏面的空氣擠走,用繩子將口袋紮緊,讓大米與空氣隔離,這樣能夠延長保存的時間。
3、白酒防蟲法。將少許的高度白酒倒入瓶子內,開口將其插入米缸或者米桶裏,讓瓶口高於大米的表面,然後再把容器密封好,這樣可以防止大米生蟲,記住容器口一定要密封好,因爲蟲子在低氧乾燥的環境下很難生存。
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