蒜怎麼保存不壞 如何保存大蒜

1、冷凍保存，大蒜在溫度較低的環境下能夠保存比較長的時間，因此，可以把大蒜裝入保鮮膜中，然後放到冰箱的冷凍櫃中存放。

2、玻璃罐，首先把大蒜撥開，然後再放入玻璃罐中，接着再蓋上蓋子密封起來，注意不要讓大蒜接觸到空氣，這樣能夠保存很長的時間不腐爛。

3、通風，把大蒜裝入保鮮袋中密封起來，然後再把保鮮袋懸掛到通風的地方存放，這樣能夠防止大蒜生根發芽、腐爛變質。