怎麼泡黑木耳 如何正確的泡發木耳

1、將黑木耳放進一個杯子中，一定要是有蓋子的杯子，之後在杯子裏倒進35度左右的溫水。

2、別忘記在水裏加進適量的白砂糖，一般建議可以多放一些，因爲放多的可能只能白糖不好溶解。但是如果是放少了，就很有可能會出現糖水的濃度不夠，從而出現影響浸泡結果的情況。

3、一般來說，只需要浸泡上十五分鐘左右，就可以得到浸泡完全的黑木耳。之後將才處理好的黑木耳，撈出進行處理，一定要將黑木耳表面的雜質清洗乾淨。我還有去除黑木耳白色的根部，多次進行沖洗，這樣子得到的黑木耳就是最好的了。