金桔檸檬茶的做法是什麼 金桔檸檬茶怎麼做
1、需要用到金桔25個左右,檸檬一個,以及冰糖、蜂蜜適量。先將金桔清洗乾淨,並用淡鹽水浸泡半小時。期間將檸檬用淡鹽水清洗一遍,擦乾淨備用。清洗好後,金桔、檸檬對半切開,去籽。
2、檸檬汁擠入小碗中,再放入料理機中打碎,金桔同樣需要打碎。如果沒有料理機,可以直接剁碎。鍋中加入冰糖與少許清水,煮化之後加入金桔、檸檬,攪拌均勻,改小火繼續熬煮半小時,期間多攪拌以防粘鍋。
3、半小時後關火,自然晾置,裝入提前準備好的乾淨無水容器中,密封起來,放入冰箱中冷藏。想喝的時候,用勺子挖取幾勺,放入杯中,倒入溫水衝開,加入冰塊或蜂蜜即可飲用。
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