蘿蔔菜花的做法 蘿蔔菜花怎麼做

1、取適量的花菜，將花菜切成小塊；再泡水10分鐘，再清洗乾淨。

2、取適量的白蘿蔔，將白蘿蔔去皮，清洗乾淨，切成小塊，再放入開水燙一下。

3、取一塊帶有瘦肉的肥肉，將三層肉清洗乾淨，切成薄片小塊。

4、開火，加入適量的食用油，將三層肉入鍋炒香後下花菜一起翻炒。

5、待花菜翻炒至7-8分熟的時候，再將燙過開水的蘿蔔條下入鍋裏，一起翻炒。

6、加入少量的辣椒面，翻炒均勻，再加入適量的鹽和味精調味，就完成了。