荸薺能泡水過夜嗎能吃嗎
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荸薺可以泡水過夜,但不建議長時間泡水,因爲荸薺容易變軟變黏。一般來說,可以將荸薺放入清水中泡個十幾分鍾,這樣可以去除一部分草木味。如果長時間泡水,荸薺的味道和口感會受到影響。
泡水過夜後的荸薺可以食用,但口感可能會變得柔軟一些。如果想要保持荸薺的脆爽口感,建議直接食用新鮮的荸薺,或者將泡水過夜的荸薺加熱煮熟後食用。
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