用舊木桶做什麼好吃又簡單
標題:用舊木桶做的美味簡單醬料
功效:
這款用舊木桶做的美味簡單醬料,不僅味道濃郁,而且可以提升菜餚的口感和顏值。它富含豐富的營養物質,有助於增添食慾和增強身體的抵抗力。
材料:
- 1箇舊木桶(清潔無異味)
- 500克新鮮成熟的番茄
- 3瓣大蒜
- 2顆洋蔥
- 適量的橄欖油
- 鹽和胡椒粉(按個人口味調整)
做法步驟:
1. 使用清潔劑和熱水清洗木桶,確保無異味,然後晾乾備用。
2. 將新鮮成熟的番茄放入熱水中煮沸,然後去皮並去籽。切碎番茄並備用。
3. 將大蒜和洋蔥切碎。
4. 在舊木桶內倒入適量的橄欖油,加熱。
5. 加入切碎的大蒜和洋蔥,炒香至金黃色。
6. 加入切碎的番茄,用小火煮約15分鐘,直到番茄軟化並形成混合醬料。
7. 將醬料攪拌均勻,並根據個人口味加入適量的鹽和胡椒粉。
8. 關火,將醬料倒入乾淨的容器中,待醬料冷卻後密封保存。
注意事項:
1. 使用舊木桶之前,務必確保其清潔無異味。
2. 選用新鮮成熟的番茄,以獲得更好的口感和營養價值。
3. 炒香大蒜和洋蔥時,注意掌握火候,以免炒糊。
4. 調整鹽和胡椒粉的用量時,可根據個人口味進行適量增減。
這款用舊木桶做的美味簡單醬料,功效顯著,並且製作過程簡單快捷。不僅可以爲家庭餐桌增添色彩,還可以與各種菜餚搭配,提升整體口感。趕快動手製作這道美味又實用的醬料吧!
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