冷凍牛肉煎幾分鐘 冷凍牛肉煎多少分鐘

1、冷凍牛肉煎15分鐘左右能熟。

2、將牛排放冷水裏解凍，用廚房紙巾吸乾多餘的血水。

3、解凍好的牛排放在碟子裏，抹鹽，胡椒粉，抹均勻，醃製1～2小時。

4、開火，鍋預熱。倒入橄欖油，均勻的搖晃使其平鋪鍋底，將牛排放入鍋內，把鹽和胡椒抖乾淨放入鍋內。

5、牛排兩面各煎2分鐘，重複2次即可。