怎麼包花生簡單又好吃
功效:花生富含蛋白質、纖維和維生素E,有助於增強免疫力、促進消化和維持心臟健康。
材料:
- 生花生200克
- 鹽適量
- 植物油適量
做法步驟:
1. 將生花生放入水中浸泡約30分鐘,用清水沖洗去除雜質。
2. 把清洗乾淨的花生均勻地鋪在烤盤上。
3. 將烤箱預熱至200攝氏度。
4. 把花生放入預熱好的烤箱,用中火烤制15分鐘。
5. 烤制期間,每隔5分鐘取出翻動花生,以保證均勻加熱。
6. 烤制15分鐘後,取出花生,撒上適量鹽,輕輕攪拌均勻。
7. 鍋中加入適量植物油,燒熱。
8. 將燒熱的油均勻地倒在花生上,迅速攪拌使其均勻沾滿油。
9. 讓花生晾涼,使其變得更加酥脆。
10. 將包好的花生存放在乾燥、密封的容器中,保存以保持口感。
注意事項:
1. 烤制的時間與溫度可根據自家烤箱的性能進行調整,確保花生能夠均勻受熱。
2. 烤制期間要經常檢查花生的狀態,避免烤過頭而造成焦糊。
3. 在撒鹽前可以先嚐試一下花生的口味,根據個人喜好來調整鹽的使用量。
4. 植物油的加熱要注意掌握好時間,不要過久以免油變質。
5. 在晾涼之後,要迅速存放到密封的容器中,以防止花生受潮變軟。
這是一種簡單又好吃的包花生的做法,請大家嘗試一下吧!
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