新鮮首烏的正確吃法 新鮮首烏的正確吃法有哪些
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1、何首烏的食用方法有泡水喝、燉着吃、烤熟吃等,在日常生活中,最好的食用方法是泡水喝。由於生何首烏有一定的毒性,所以不建議患者自己擅自食用生何首烏,泡水喝也不宜過量。
2、何首烏,又名夜交藤、多花蓼、紫烏藤等。根據不同的製作方法,分爲生首烏和制首烏。生首烏的功效主要是潤腸通便、治療瘧疾等。制首烏的主要功效是補肝腎、益精血等。
3、近代研究發現,何首烏可能會導致一定的肝損傷,因此,不建議把它作爲日常保健來服用。
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