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幹鮑魚最快速的泡發方法 幹鮑魚怎麼最快速泡發

美食3.11W
幹鮑魚最快速的泡發方法 幹鮑魚怎麼最快速泡發

1、幹鮑魚洗淨,放入無油無鹽的容器裏,加入純淨水浸泡。水沒過幹鮑魚。期間每隔八小時換一次水,需要泡1-2天;幹鮑魚洗淨,放入無油無鹽的容器裏,加入純淨水浸泡。水沒過幹鮑魚。期間每隔八小時換一次水,需需要泡1-2天。

2、將泡發過的鮑魚進鍋加純淨水煮沸,煮開後小火慢煮半小時,熄火放至一邊自然攤冷,攤冷後換水放入冰箱冷藏。隔天再用來煮開,煮開後小火慢煮15分鐘,攤冷之後去掉牙齒和腸。煮過的鮑魚放入無油無鹽的盒子,加入純淨水,蓋上蓋子放到冰箱繼續冷藏泡發1天,期間勤換水即可。

標籤:泡發 鮑魚