如何煮整個豬舌頭纔好吃 煮豬舌頭的烹飪方法

可以做豬舌西洋菜湯，具體做法如下：

1、材料：豬舌1條（約600克）、西洋菜500克、無花果4個、陳皮1小片。

2、做法：豬舌用開水燙過，颳去舌苔洗淨，西洋菜摘好洗淨，無花果切開，陳皮浸軟刮瓢洗淨，清水煲滾後放料煲滾20分鐘，小火2小時。調味即可。