烤雞的溫度和時間是多少

烤雞的溫度和時間會根據不同的烹飪方法和個人口味偏好而有所不同。以下是一種常見的烤雞方法：

1. 溫度：預熱烤箱至200度（攝氏度）。

2. 時間：根據雞的大小和厚度，一般需要烤制1至1.5小時。每磅（約0.45千克）的雞需要烤制大約20分鐘。

3. 內部溫度：使用食品溫度計，確保雞的內部溫度達到165度（攝氏度）。這是確保雞完全熟透和安全食用的溫度。

請注意，以上僅爲一種參考方法，具體的溫度和時間可能會因個人喜好和烤箱特性而有所不同。建議根據具體烤雞食譜或包裝上的指導進行烹飪。