烤箱燒烤的溫度和時間多少

烤箱燒烤的溫度和時間取決於所燒烤的食物種類和大小。

一般來說，烤肉類如牛排、雞胸肉等，建議將烤箱預熱至大約200-220攝氏度，並將食物放入烤箱中燒烤12-15分鐘，然後翻面，再燒烤12-15分鐘，直到達到所需的熟度。

對於蔬菜和海鮮等，烤箱溫度和時間可適當降低，通常在180-200攝氏度下燒烤10-12分鐘，或者根據個人口味調整時間。

需要根據具體食物和個人口味來調整溫度和時間。建議在烤制過程中多次觀察食物的狀況，以確保烤至適宜的熟度。