烤箱叉燒溫度和時間是多少

烤箱叉燒的溫度和時間可以根據個人偏好和具體食譜而有所不同。一般來說，推薦的溫度是在攝氏180度至200度之間，烤制時間約爲30分鐘至1小時。在烤制過程中，可以根據需要適時翻面並刷上烤肉醬，直到肉表面呈現金黃色和烤熟爲止。建議使用食譜指導並根據自己的烤箱性能和喜好做適當調整。