西米最簡單的做法 西米的做法
1、食材:西米、水。
2、鍋中倒入適量的水燒開,西米一定要開水下鍋,中火煮,時不時的攪拌一下,因爲西米煮制的過程中粘稠的物質比較多,勤攪拌一下,以免粘鍋。
3、煮到西米外圍透明,中間還有白心的時候,我們把西米撈出來過一下涼開水,把表面的粘稠物質沖洗掉,這樣可以避免之後煮的時候西米粘連在一起,顆粒分明。
4、鍋中再次燒開適量的水,倒入洗好的西米繼續煮,煮至西米中間的白心變得半透明的時候關火,蓋上蓋子燜5分鐘,打開鍋蓋,西米就會變得透明飽滿了,這樣我們的西米就煮好了。
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冷凍蝦能不能和什麼一起吃
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高壓鍋燉豬皮需要燉多久
高壓鍋燉豬皮的時間可以根據個人口感和豬皮的厚薄來決定,一般可以燉30分鐘至1小時不等。燉得時間越長,豬皮越容易爛糊化,口感更軟糯。建議根據自己的喜好和高壓鍋的功率進行調整,同時注意燉制過程中的火候和燉制時間,以免煮爛或煮過分。...
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筍子要怎麼剝皮才能吃
要剝去筍子的皮,可以按照以下步驟進行:1.將筍子的頂端切掉,讓底部露出新鮮的剖面。2.用刀切開筍子的外皮。從底部開始,用刀沿着筍子的長度輕輕剝下皮層,一定要小心不要傷到筍子的肉質部分。可以逐漸旋轉筍子,以便更容易剝去外皮。3.如果筍子的外皮比較厚,可以用刀背或...
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曬的香腸怎麼處理才能吃
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