新鮮豆皮怎麼炒好吃 鹹鮮入味青椒炒豆皮家常做法

1、用料：青椒3個、鮮豆皮2張、肉末50g、蒜4瓣、小香蔥2根、料酒1勺、生抽1勺、味極鮮1勺、鹽適量。

2、鮮豆皮撕成片狀，青椒切片，蒜、肉、蔥切末。

3、鍋內倒油，油開後倒入肉末炒熟。倒入青椒和豆皮翻炒2分鐘。倒入一勺料酒一勺生抽一勺味極鮮攪拌均勻。加入鹽，撒入小香蔥關火即可。