羊肚菌可以放冰箱嗎 羊肚菌如何在冰箱保存

1、羊肚菌可以放冰箱。

2、冷藏保存：將新鮮的羊肚菌放在冰箱的冷藏層裏，可以保存一到兩天左右，之後就要儘快食用，避免羊肚菌變質。冷凍保存：可以將新鮮的羊肚菌放在冰箱的冷凍層裏，使羊肚菌冷凍結冰保存，這個方法可以使新鮮的羊肚菌保存一個星期左右，其間要儘快食用，以免破壞了營養。