用醋泡姜正確做法竅門 用醋泡姜正確做法推薦

1、材料：生薑一塊(最好選用鮮姜)，米醋或陳醋一瓶。

2、生薑切片。

3、把切好的薑片放到一個罐子裏，倒入米醋或陳醋。

4、醋倒滿，沒過生薑。

5、取一小塊保鮮膜，摺疊成一小塊。

6、把疊好的保鮮膜包裹在罐子口上。

7、蓋上蓋子，密封結實。放到冰箱裏一個星期後就可以吃了。