家庭自制牛排醃製方法步驟 自制牛排醃製方法
美食2.99W
1、食材明細:牛排適量、現磨黑胡椒適量、鹽適量、橄欖油適量、芹菜二根、土豆一個、胡蘿蔔半根、紅椒半個。
2、牛排兩面撒上現磨黑胡椒和鹽醃一會兒。
3、準備配菜:芹菜切段,土豆胡蘿蔔切、塊,紅椒切片。
4、將切好的配菜入鍋中煮至8成熟,先煮難熟的土豆和胡蘿蔔,再將紅椒,芹菜燙、一下撈出備用。
5、將鍋燒熱,倒入橄欖油放入醃好的牛排。將火調成中火煎好一面後再反面煎另一面。
6、煎好的牛肉盛出,鍋中放少許橄欖油將、煮好的菜放入再煎炒加少許鹽調味。
7、配菜與牛肉盛於盤中開吃嘍。
-
又好吃又簡單的拌麪醬做法
【拌麪醬的功效】拌麪醬是一種美味的調味汁,可以爲麪條增加口感和味道。它含有豐富的營養成分,如蛋白質、維生素和礦物質,對身體健康非常有益。拌麪醬還可以提供能量,增加飽腹感,適合作爲一餐的主食。【材料】-2湯匙醬油-1湯匙花生醬-1湯匙黑醋-1茶匙白糖-1/2茶匙蒜...
-
月子餐需要燉多久
月子餐的燉煮時間視具體食材和菜品而定。一般來說,月子餐中使用的雞肉、豬肉等肉類一般需要燉煮2-3個小時,以保證食材的熟透和湯汁的濃郁。而蔬菜則不需要燉煮過久,可以在短時間內燉煮至斷生即可。此外,根據不同的食譜和地區習慣,燉煮的時間也會略有差異。因此,在烹...
-
怎麼醃大青蘿蔔好吃又簡單
醃大青蘿蔔是一道美味又簡單的家常菜餚,不僅口感清脆爽口,而且營養豐富。下面就來介紹一下如何製作好吃的醃大青蘿蔔吧。功效:大青蘿蔔富含維生素C、纖維素等營養成分,具有清熱解毒、消食化積、益氣健脾的功效。同時,醃製後的大青蘿蔔還能開胃健脾,促進食慾。材料:1....
-
螺螄需要燉多久
螺螄燉的時間根據具體的食譜和燉制方法而定。一般來說,螺螄需要燉煮約1至2小時,以確保螺螄的肉質變得鮮嫩可口。同時,燉的時間也會受到螺螄的大小和品種的影響。建議在燉制螺螄時,根據實際情況來決定具體的燉煮時間。...