肉末湯熬多長時間 肉末湯需要熬多長時間

1、肉沫湯，一般在沸水下3到5分鐘，待豬肉完全變色，即可。

2、豬肉100克、豌豆200克、胡椒粉1茶匙、鹽1茶匙、生抽1湯匙、雞精1茶匙。

3、豬肉剁成末。

4、鍋裏倒油，油熱後加入豌豆翻炒至變色，再加適量水，蓋上鍋蓋，大火煮開。

5、接着加入肉末一起煮。

6、再放入鹽、胡椒粉、雞精、生抽攪拌均勻，再煮3分鐘，盛出。