熬羊湯用多長時間 熬羊湯需要多長時間

1、帶骨羊肉1500g、蔥、姜、鹽、醋適量，香菜1棵、八角2個。

2、將帶骨羊肉多浸泡一會。

3、去除血水洗淨，將帶骨羊肉把骨頭跟肉分開。

4、蔥切長段，薑切片。

5、蔥切末，香菜切末。

6、鍋內注水，下切好的羊骨頭煮半小時。

7、撇去浮沫。

8、倒入羊肉。

9、放入八角、蔥段、薑片。

10、煮開後撇沫加鹽調味，喝時灑上切好的蔥末、香菜末、醋即可。