燒雞翅簡單做法又好吃竅門
功效:燒雞翅是一道美味可口的家常菜,富含蛋白質,適量的脂肪和熱量,對提供身體所需的營養素有益處。它可以增強肌肉力量,促進骨骼健康,提高免疫力,是一道適合所有人羣的健康美食。
材料:
- 雞翅膀:10只
- 醬油:適量
- 料酒:適量
- 蜂蜜:適量
- 姜蒜粉:適量
- 鹽:適量
- 白胡椒粉:適量
做法步驟:
1. 將雞翅放入大碗中,加入適量的醬油和料酒,拌勻醃製20分鐘,讓雞肉入味。
2. 將醃製好的雞翅放入鍋中,加入足夠的水,煮開後撇去浮沫,繼續煮5分鐘。
3. 將煮熟的雞翅撈出備用。
4. 在一個小碗中加入蜂蜜、姜蒜粉、鹽和白胡椒粉,攪拌均勻製成調味醬。
5. 將煮熟的雞翅放入烤盤中,均勻地刷上蜂蜜調味醬,確保每一塊雞翅都均勻塗抹。
6. 預熱烤箱至180度,將烤盤放入烤箱中,烤約15分鐘。
7. 翻面,再次刷上蜂蜜調味醬,繼續烤約15分鐘,直到雞翅呈金黃色和酥脆的外皮。
8. 取出烤好的雞翅,稍微晾涼一會兒,然後即可享用。
注意事項:
1. 雞翅醃製的時間不宜過長,以免影響口感。
2. 在煮雞翅時要撇去浮沫,以保證湯汁清澈。
3. 翻面時要小心操作,避免烤盤滑動或燙傷。
4. 烤制時間可以根據自己喜好調整,確保雞肉熟透,口感酥脆香口。
5. 喜歡辛辣口味的朋友可以加入適量的辣椒粉或辣椒醬來增加味道。
以上就是燒雞翅的簡單做法和好吃竅門,希望你能嘗試製作出一道美味可口的燒雞翅!
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