臘鴨需要燉多久

臘鴨的燉制時間取決於鴨的大小和具體的燉制方法。一般來說，較大的臘鴨需要燉制2-3個小時，而較小的臘鴨可能只需要燉制1-2個小時。燉製得越久，鴨肉會更加軟爛，口感更好。建議根據具體情況和個人口味進行調整。