怎麼做香辣魷魚花好吃 如何做香辣魷魚花好吃
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1、食材用料:魷魚花適量,青椒少許,紅椒少許,薑末1小撮,鹽1克,鮑魚汁少許,雞味鮮汁少許,水澱粉適量,食用油適量,料酒少許。
2、雙椒魷魚花做法大全步驟:首先魷魚花用清水沖洗後放入盤中,青椒,紅椒,薑末備齊。
3、其它調味料準備好,鍋中放入水,水開焯一分中魷魚花,撈出控幹水備用,備上碗汁(包括鮑魚汁,雞味鮮,鹽,料酒,水澱粉),另起油鍋放少許油,油熱煸香薑末,在下入魷魚花煸炒均勻,再倒入配菜翻炒幾下,最後倒入碗汁,翻炒均勻出鍋即可,雙椒魷魚花就做好了。
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